Мы уже знаем, что батат — прекрасное растение. Оно способно поставлять к нашему столу довольно много вкусного и полезного продукта в виде собственных клубней. Именно они послужили причиной возникновения другого названия батата — «сладкий картофель». И правда: выкопать, очистить, пожарить-потушить — и съесть, насытившись углеводами и витаминами. Да только не всё так же просто, как с хорошо нам знакомым картофелем.
Метка: овощи
Не может быть, чтобы вы не слышали о батате! Сладкая картошка, картофельный хлеб, иногда даже ипомея — всё это названия одного и того же растения, которое с такой пользой используют по всему миру. Настало время широко использовать это растение на своих участках. Можно смело сказать, что каждый любитель батата или воодушевлённый экспериментатор может вырастить его у себя в саду.
Растение хрен в представлении не нуждается – издавна на Руси оно было основной приправой ко многим блюдам, особенно в консервации. Его можно вырастить на даче, купить на рынке или приобрести в виде сушёной приправы. Однако мало кто знает, что на самом деле в баночках с приправой, продающихся в магазинах, продаётся ближайший родственник хрена – катран. Так что же сажать на даче – хрен или катран? И как вырастить корнеплод и при этом не засорить участок? Давайте разбираться.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
