Семена салата — еженедельная отправка почтой

Разновидности салата

Салат – однолетнее, перекрестноопыляющееся и иногда самоопыляющееся растение. Корень – стержневой, хорошо разветвленный. Цветки – трубчатые или язычковые, собранные в соцветие-корзинку, белого или бледно-зеленого цвета. Плод – семянка. На сегодняшний день известно более 1000 сортов и гибридов салата. В пищу употребляют две разновидности этой культуры – листовой салат, с розеткой светло-зеленых листьев и кочанный салат, у которого листья заворачиваются в кочан. Самыми популярными являются такие виды, как салат-латук, салат-ромен, шнитт-салат, руккола, айсберг, корн, шпинат, мицуна, батвия, латук, радиччио, цикорий, кресс-салат, фризе. В соответствии с периодом созревания все салаты разделяют на весенние, летние и зимние. По вкусовым качествам – хрустящие, горькие, пряные и мягкие. В нашем интернет-магазине Вы найдете лучшие сорта семян для посадки редиса, а также узнаете о том, как правильно вырастить хороший урожай.

Посадка салата

Посадку салата следует начать с выбора места. Поскольку это растение светолюбивое, очень важно, чтоб участок был солнечным. От недостатка света у листового салата вытягиваются листья, а кочанный становится более рыхлым. Почва, нейтральная с умеренным содержанием органических удобрений, во время посадки должна быть влажной. Высаживать салат можно как рассадой, так и подготовленными (предварительно замоченными на 12 часов в зольном растворе) семенами. Глубина закладки семян 1-1,5 см, расстояние между рядами – 15 см. После того, как все семена засеяны, верхний слой почвы следует уплотнить.

Уход за салатом

Когда салат взойдет его необходимо проредить так, чтобы между растениями было 5-6 см. Для получения хорошего урожая потребуется своевременный полив и прополка. Если почва не достаточно плодородна, можно произвести подкормку. Отдельным этапом ухода является борьба с вредителями. При сборе урожая, растение выдергивают с корнем. Немного подсушенные листики заворачивают в полиэтиленовый или бумажный пакет и помещают в холодильник, где он храниться около 2-х недель.