Каталог

Морковь Викинг

11.95 грн
 
Отправка в течение 5 рабочих дней
  • Характеристики и описание
  • Вопросы
  • Отзывы
Код товара:
 712074
Период цветения старт:
 июнь
Цвет цветка/плода:
 Помаранчевий
Диаметр цветка/плода:
 15-20 см
Зона морозостойкости:
 Зона 7-8
Период созревания плодов:
 червень
Период посадки конец:
 май
Период посадки старт:
 март
Окрас листьев:
 Зелені
Место посадки:
 Для саду
Тип продукта:
 Насіння
Комнатное растение:
 Ні
Запах:
 Так
Влажность почвы:
 Помірно волога
Количество в упаковке:
 10 г
Условия полива:
 Рідкий
Подходит на срезку:
 Ні
Категория Епик:
 Насіння овочів
Период цветения конец:
 июль

Морковь — настоящий кладезь здоровья! Один корень покрывает суточную потребность человека в бета-каротине, фолиевая кислота укрепляет способность мыслить и улучшает память, а регулярный прием морковного сока помогает сохранить зоркость глаз. Морковь Викинг — поздняя, гладкая, без склонности к растрескиванию — один из самых урожайных сортов, дающих урожай за 110—120 суток.

Внешний вид

Сорт наращивает корнеплоды отличного качества: твердые, хрустящие, сочные, устойчивые к растрескиванию и накоплению нитратов. Он формирует короткие и широкие конические корни, гладкие, темно-оранжевые, длиной 12—16 см (диаметром 3,5—5 см) и массой до 180 г с однородно окрашенной, очень сладкой и вкусной мякотью.

  • Высота ботвы: 30—35 см.
  • Форма корнеплода: конусовидная.
  • Цвет корнеплода: оранжевый.
  • Длина корнеплода: 12—16 см.
  • Масса корнеплода: до 180 г.

Вкусовые качества

Хрустящие сладкие корни морковки Викинг получаются благодаря большому количеству бета-каротина и полезных сахаров. Урожай используют для употребления в свежем виде и создания консервов: пюре, вкусных соков и других заготовок.

Морковь Викинг в кулинарии

Морковь используется в различных видах супов в качестве добавки ко вторым блюдам или овощным салатам. Вареный овощ можно подавать с горошком к мясу или готовить супы-пюре.

Посадка

Семена моркови Викинг высевают в два срока: во второй половине весны или осенью, под зиму. Сорт хорошо переносит неблагоприятные условия выращивания, но самые качественные урожаи получаются на солнечных местах, плодородной почве с умеренно плотной, проницаемой структурой. В периоды появления всходов и формирования корнеплода растение нуждается в регулярном орошении.