Каталог саженцевСеменаДругое

Мангольд (листовая свекла) алый

Стоимость:
3.80 грн
Название Мангольд (листовая свекла) алый
Торговая марка СеДеК
Количество семян 2 г
Срок созревания среднеспелый
Высота куста, см 25-27 см
Назначение употребление сока, в свежем и вареном виде, черешки только вареные, салаты, гарниры, супы
Производитель Россия
Описание

Среднеспелый сорт (от всходов до товарной спелости 80-90 дней). Листья крупные, удлиненно-овальной формы, фиолетово-зеленые со слабопузырчатой поверхностью. Длина листа 23-25 см, ширина 16-17 см. Черешки малиново-красные, длиной 25-27 см. Отрастает очень быстро, поэтому требуется регулярная срезка.

Ценность сорта: относительная холодостойкость, не требователен к почвам, богат витаминами С, В1, В2, РР, каротином, минеральными солями, белками, сахарами. Употребление сока мангольда способствует образованию эритроцитов, расширению сосудов, улучшению памяти, рекомендуется при малокровии, очищает печень, желчный пузырь и почки. В пищу используются сочные, не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде, черешки – только в вареном. Из них приготавливают салаты, супы, гарниры.

 
0 грн