Что можно вырастить на балконе?

Обзавестись собственным садом и огородом может любой горожанин, у которого есть балкон и немного терпения. С помощью нашего биолога Гамаюновой Светланы Геннадиевны, мы выделили несколько несложных правил, следуя которым можно вырастить дома собственный урожай и создать цветочный сад. Кроме того, мы узнали, на какие подводные камни стоит обратить внимание, и выбрали необходимый инвентарь для огородничества.

Ранее, в статье “Как выращивать овощи на балконе” мы говорили о выращивании помидоров и огурцов. Эта статья продолжает тему овощей, но в теперь мы поговорим и о цветах, травах и ёмкостях для выращивания.

Перец на балконе

Наверное, каждый видел осенью на базарах или цветочных магазинах небольшие горшочки с разноцветным острым перчиком. Вырастить такой же можно на балконе самостоятельно. Выращивание перца займет больше времени, чем выращивание огурцов, но оно стоит того. Определитесь, какой конкретно перец вы видите на своём балконе — горький или сладкий, так как выращивание обоих видов приведёт к переопылению и все плоды станут горькими.

Кстати, на территорию нашей страны он прибыл из Болгарии, откуда и распространенное название «болгарский перец». Хотя родиной данного растения является Южная Америка.

Для выращивания на балконе острый перец более предпочтителен. Он более компактный, декоративный и менее требовательный, чем сладкий.

Сорта для выращивания острого перца на балконе:

Алладин – именно этот сорт можно чаще всего встретить в цветочных магазинах. Он отличается компактностью и пёстростью. Их цветовая гамма от зелёного и кремового до ярко-малинового и фиолетового. Подходит, как и для употребления в свежем виде, так и для консервации. Высота куста до 25 см. В плодоношение вступает на 90-й день после всходов
Маленькое чудо – ещё один популярный сорт комнатного перца. Высота растения до 30 см. А в плодоношение вступает на 110 день. Имеет яркие плоды, весом 4 – 5 грамм
Огни Лас-Вегаса – особенностью сорта являются разноцветные круглые плоды. Так же сорт раннеспелый (80-90 дней с момента всходов). В высоту достигает 40-45 см.
Огонёк – классика среди острых перцев, подойдет и для выращивания на балконе. Плодоносит через – 115-120 дней. Имеет крупные плоды весом 45-50 грамм.
Гарда Фейерверк – отличается длинными плодами приблизительно 5,5 см. Высота куста до 30 см

Сорта сладкого перца для выращивания на балконе:

Солнечные близнецы – сладкий, жёлтый перчик. Высота растения 30-40 см. Период от всходов до созревания 90-95 дней. Вес плода 130-160 грамм, кубовидные. Пригоден как для использования в свежем виде, так и для фаршировки и запекания
Комнатный красный и комнатный жёлтый – два сорта сладкого перца, адаптированного для выращивания в комнатных условиях. Высота куста 50-70 см. Плоды кубовидные по 50-70 грамм. От всходов до полного созревания 120-125 дней

Посев семян комнатного перца

При выращивании комнатного перца без рассады не обойтись. Посев стоит проводить уже в феврале. Семена перца сладкого предварительно протравливают в 1 %-ом растворе марганцовокислого калия в течение 20 минут. Или же замачивают за день до посева. В качестве субстрата используют высокопитательный грунт или составляют почвенную смесь из перегноя, дерновой земли, торфа и речного песка в соотношении 5:2:2:1. Глубина заделки семян 1 см. Обычно посев проводят в рассадные лотки или кассеты. После посева ёмкость следует накрыть стеклом или пакетом, для создания парникового эффекта. Первые всходы, в зависимости от качества семян следует ждать на 7-15 день. Первое время растения досвечивают. При появлении 1-2 пар настоящих листьев, следует выбрать сильные растения и провести пикировку в стаканы. Рассаду в горшки для постоянного выращивания можно пересаживать в мае и выносить на балкон.

Выращивание комнатного перца на балконе:

Место. Перцы, как и томаты – растения светолюбивые. Поэтому северный балкон не подойдёт. А вот южные лоджии и застекленные балконы ему понравятся.

Ёмкость. Для острых компактных перцев подойдут горки объёмом 1 литр. Если же выращивать сладкие сорта, то для них лучше выбирать ёмкости 3-5 литров.

Полив. Тёплой, отстоянной водой. В жаркое время полив обильный, но не чаще одного раза в 2–3 дня. Рекомендуется грунт в горшках или ящиках регулярно рыхлить.

Подкормки. Подкармливают перцы каждые 10 дней, для чего лучше всего использовать универсальную гранулированную подкормку или жидкое концентрированное удобрение.

Особенности и рекомендации:

Перец светолюбивая культура – поэтому световой день должен составлять не менее 18 часов.
Комнатный перец можно выращивать не один сезон. В горшке он может расти 3-5 лет, а в лучшем случае 7.
Растения не терпит сквозняков.
Оптимальная температура для растения +22…+24°С, ночью — + 17…+19°С.
Когда перец достигнет высоты 20 см, её следует прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление, обеспечив тем самым обильное плодоношение.

Какие цветы посадить на балконе

Для многих выращивание овощей на балконе – занятие непривычное. А вот посадка цветов на балконе может стать увлекательным хобби и украсить пространство. Ведь не всем цветоводы имеют дачу или живут в частном доме. Красивый цветник, сможет стать украшением квартиры и лоджии. Перед тем как приступить к подбору цветов, следует учесть расположение. В зависимости от того, на какой стороне находиться балкон или лоджия, будет зависеть ассортимент ваших растений.

Цветы для северного балкона

Для многих обладателей северных балконов, подбор растений становиться сложной задачей. Тут следует учитывать, что цветы должны быть теневыносливыми. Следует отдать предпочтение таким неприхотливым культурам как:

Декоративная фасоль
Фуксия
Календула
Бальзамин
Ипомея
Бегония вечноцветущая

Так же можно высадить виолу или чернобривцы, но от них не следует ожидать обильного цветения.

Из квартиры на северный балкон выносят колеусы, папоротники и спатифиллумы, плющи и другие теневыносливые растения.

Также, хорошим вариантом для северного балкона станет выращивание луковичных растений.

Посадка тюльпанов на балконе:

Перед покупкой и посадкой луковиц, следует определить, когда вы хотите получить цветение. Если вы хотите получить цветение в марте-апреле, то подготовку следует начать уже в сентябре. Лучше выбирать низкорослые тюльпаны, у них более крепкий цветонос. При покупке луковиц нужно обращать внимание на их размер и качество.

Для посадки используют горшки и ящики. Землесмесь для посадки состоит из перегноя, песка, чернозема в пропорции 1:1:2. Можно добавить торф, но его процент не более 10%. На дно горшка обязательно укладывают дренажный слой. Высаживают на глубину трёх луковиц.

После посадки тюльпаны должны пройти период охлаждения. На 13-16 недель луковицы можно оставить на застеклённом балконе. Главное условие, чтобы место для хранения было тёмным и температура была в пределах +3/6°C градусов. Полив редкий. Позже ящики переносят в более теплое (+12°C) и светлое место. Почву в этот период следует постоянно увлажнять. Когда начнут появляться ростки, ящики можно занести в квартиру и поставить на светлое место. На этом этапе важна подкормка. Во время ухода за растениями их необходимо поливать по мере просыхания грунта, опрыскивать и удалять пожелтевшие листья.

После окончания цветения, тюльпаны нужно оставить для пожелтения оставшейся листвы. К сожалению, в следующем году получить цветения не получится. Луковицы лучше всего высадить в открытый грунт. Или же очистить луковицу от субстрата и сохранить её минимум на год.

Цветы для южного балкона

На первый взгляд южный балкон идеален для выращивания цветов. Большое количество солнца должно стать преимуществом. Но яркое солнце может также негативно влиять на растения, как и отсутствие света на северных окнах. Плюсы южных окон и есть их большим недостатком – прямые солнечные лучи могут вызывать ожоги листьев, а влага из горшков будет быстрее испаряться, поэтому полив должен быть более частым. Если вы думаете на тем, какое растение посадить на балконе выходящим на южную сторону, то советуем обратить внимание на:

Эти растения смогут пережить палящее солнце на южных окнах, и радовать своей красотой.

Травы на балконе

Кроме овощей и цветов на балконе можно выращивать пряные травы. Базилик, укроп, петрушка, разные виды мяты, мелисса – смогут отлично жить на балконе, составить интересную композицию и стать хорошим дополнением к летнему салату или холодным напиткам. Ведь на кухне всегда пригодиться свежая зелень.

Посадка петрушки на балконе не займет много времени, зато сможет радовать зеленью всё лето. При посеве следует учитывать один нюанс — семена перед высадкой в грунт стоит замочить на несколько дней в воде, меняя её несколько раз в сутки. Так выйдут эфирные масла и вы сможете получить более высокую всхожесть и дружнее прорастание. Также следует учитывать, что петрушка долго всходит, приблизительно 21 день. Уход за растением несложный, своевременный полив и солнечный свет — всё что нужно для получения урожая. Таким же способом выращивается и укроп.

А вот для выращивания базилика на балконе, нужно больше времени. Его высевают на рассаду в конце марта, начале апреля. Первые всходы появляются на 5-8 день. Базилик теплолюбивая культура, поэтому на балкон растения выносят в середине мая. Рекомендуют прищипывать верхушки растений для лучшего ветвления.

Сорта базилика для комнатного выращивания:

Если Вы любите травяные чаи, тогда стоит обзавестись мятой. Размножать её можно семенами. Но более быстрый способ — вегетативно. Купленная в супермаркете ростки мяты, легко укореняются в воде. Или же можно купить рассаду весной. Растения предпочитает лёгкую, рыхлую почву. Грунт должен быть всегда увлажненный. У мяты развитая корневая система, поэтому стоит выбирать низкие, но длинные ящики. Важно прищипывать верхушки для лучшей кустистости.

Ёмкости для выращивания растений на балконе

Для выращивания растений подойдут любые ёмкости — пластиковые горшки, ящики, терракотовые горшки, кашпо. Они должны подходить размеру растения и заданному стилю. Но кашпо для цветов на балконе станет лучшим вариантом. Они бывают в разных стилях, материалах и размеров. Поэтому с выбором не будет проблем. А при помощи подвесных кашпо, можно создать красивую композицию из подвесных растений. Также неоспоримым плюсом есть то, что при поливе вода не прольется на пол и не потечет по стенам. В кашпо можно поставить обычные пластиковые горшки и при надобности менять или переставлять растения.

Перед тем как заняться озеленением следует учесть ваши возможности. Сколько времени вы хотите уделять растениям, какой опыт выращивания уже есть, расположение балкона и т.д.

Балкон, который напоминает вечно цветущий оазис, станет украшением не только отдельно взятой квартиры, но и фасада всего здания. Зелень и цветы — лучшая декорацией, которая устранит монотонность и однообразие каменных застроек. Да и для вас время на балконе станет отличным способом снять городское напряжение и окунуться в ароматы благоухающих растений.

Что можно вырастить на балконе?