В поисках идеального сорта клубники…

клубника

О том, как сажать клубнику, ухаживать за ней, мы уже писали не один раз, но к любой информации всегда найдутся интересные и полезные дополнения. Нам удалось пообщаться с удивительным человеком, который вот уже 11 лет занимается выращиванием этой самой вкусной и романтичной ягоды, – Романом Докукиным. Скромный аграрий откровенно поделился своим видением некоторых известных сортов клубники и дал пару дельных советов. А кто, как не фермер с многолетним практическим опытом, может дать самый ценный совет!

Всегда интересно проследить судьбу профессионального фермера, который изначально выбрал профессию, не связанную с садоводством. Так, Роман по профессии медик и экономист, занимался успешным бизнесом в области автоаксессуаров, но при этом мечтал о собственном саде и домике в деревне. Всё сбылось, появился и домик, и садик, и так, шаг за шагом, друзья предложили попробовать вырастить впервые в жизни три сорта клубники: Мармеладу, Хоней, Клери. И так получилось, что в первый год с 1,5 гектара посадок собрали 20-тонный урожай.

Мы задали Роману вопросы, касающиеся самых лучших сортов клубники для дачников, а также попросили назвать среди этих сортов своих «любимчиков». И вот что из этого получилось….

«Для нас, промышленников, в сорте клубники важно, насколько он устойчив к заражению клещом. Если я вижу, что сорт сильно подвержен заражению этим вредителем, то просто выкину его и не стану возиться. Например, как произошло с сортом клубники Розана Киевская. Хотя я успешно борюсь с этим вредителем при помощи инсектицида Вертимек. При обработке куста, кстати, нужно попадать раствором под оборотную сторону листа, так как клещ в основном прячется именно там. А от болезней, чёрной пятнистости, использую фунгицид Луна и Фалькон, если кому интересно.

Для нас, промышленников, в сорте клубники важно, насколько он устойчив к заражению клещом.

Дам простой совет начинающим, которые хотят заняться клубникой для коммерческих целей. Лучше покупать рассаду среднего и позднего срока созревания. Потому что разница созревания раннего сорта клубники между нами и южным регионом, Херсоном и Одессой, ровно 10 дней. Но только чтобы получить раннюю ягоду, мне надо приложить немало усилий, использовать агроволокно, делать туннели. А южный регион ничего такого делать не будет, и ягоды по итогу получит в тот же срок. Мы никогда не сможем составить им конкуренцию по ранней клубнике.

Роман Докукин со своей клубникой

Роман Докукин со своим урожаем

поле с клубникой

поле с клубникой

урожай

урожай

На сегодня я перепробовал выращивать 70–80 различных сортов клубники и фаворитом считаю сорт Мурано итальянской селекции.

Справка: Клубника Мурано – ремонтантный сорт, имеет несколько волн плодоношения с июня по октябрь. Ягоды крупные, сладкие, с плотной мякотью, весом 25–35 г, заявленная урожайность до 1 кг с куста. Плоды очень красивой правильной конической формы. Куст малооблиственный. Хороший транспортабельный сорт, в ходе испытаний доказал свою пригодность для выращивания в резко континентальном климате. Морозо- и жаростойкий, устойчивый к болезням, также переносит условия недостаточного освещения.

Из нейтральных сортов лучше Мурано я не встречал. В первую очередь мне нравится красивая ягода и высокая урожайность. Единственный недостаток сорта в том, что он даёт мало усиков и плохо размножается. Я бы его больше рекомендовал в качестве промышленного сорта, чем для дачного выращивания.

Альбион, известная всем ягода, тоже хороший промышленный сорт, но для дачников не сильно вкусный. Хотя у него большой мощный куст, хорошая устойчивость к заболеваниям, высокая урожайность.

Мурано

Мурано

Альбион

Альбион

Дачников могут заинтересовать сорта клубники с совершенно другим набором качеств. Конечно, это должны быть, прежде всего, устойчивые к болезням сорта. И если давать общую характеристику, то могу сказать, что сорта клубники американской селекции все как «сладкий огурец», т. е. сладкие и хрустящие. Вкус неполный. Опять же, поражаются сильно клещом, неустойчивы к болезням и погодным условиям.

Сорта итальянской селекции хорошие, но в большей мере промышленные. Однако можно попробовать обратить внимание на следующие сорта.

Ирма – интересный урожайный сорт. Ягодка очень красивая, вытянутая и вкусная, но не дай Бог ей попасть под дождь! Она сгниёт. А вот сорт Мальга – новинка в Италии, по типу сорта Ирма, только улучшенный и устойчивый к дождю. Но в Украину он никак не дойдёт, к сожалению.
Линоса – ремонтантный устойчивый сорт, пригоден как для промышленного, так и дачного выращивания. Первое плодоношение на 10 дней позже ранней, а второй урожай приходится на середину лета и длится до самой осени. Урожайность до 9000 г с куста.

Ягоды крупные, от 25 до 40 г, яйцевидной формы, сладкие и ароматные. Мне лично не совсем нравится светлый, как бы морковный цвет её ягоды.

Роксана – среднепоздний сорт клубники. И красивая, и товарная, урожайность 900 г с куста, ягода вначале с кислинкой, а потом набирает вкус. Три недели идёт сбор ягод.

Азия. Ранний сорт, очень сладкий и красивый с утонченными, конической формы ягодками. Аромат похож на земляничный. Транспортабельность достаточная, устойчивая.

Ягоды клубники французской селекции, на мой взгляд, оптимальный вариант для дачного выращивания!

Но ягоды клубники французской селекции, на мой взгляд, оптимальный вариант для дачного выращивания! Они устойчивы к заболеваниям, ароматные, вкусные. Единственный недостаток – дают малый урожай. Но для дачников важно же приехать раз в неделю в свой сад, собрать свежих ягод, а не выращивать их в промышленных масштабах.

Дарселект

Дарселект

Шарлотта

Шарлотта

Дейзи

Дейзи

Очень рекомендую хорошие сорта:

Дарселект. Среднеранний сорт клубники, плодоносит в начале июня, достаточно урожайный – до 900 г с куста. Ягоды средние по величине, 18–25 г, по вкусу гармоничные, сладко-кислые с земляничным ароматом.

Шарлотта. Сорт ремонтантный, больше подойдет для частного сада. Ценятся ягоды за десертный вкус с мускатным ароматом земляники. Ягоды по форме округлые, 14–16 г. Сорт устойчив к фитофторозу, мучнистой росе.

Дейзи. Хороший ранне-средний сорт клубники. Ягоды крупные – 40 г, урожайность с куста до 600 г. По вкусу сочные, с земляничным ароматом, отлично переносят транспортировку.

Из новинок:

М-100. Ремонтантный сорт с отличной характеристикой. Ягоды среднего и крупного размеров, в среднем имеют вес 15–20 г. По форме ягода ширококоническая, блестящая, алого цвета. Вкусовые качества очень высокие, мякоть плотная, но сочная, сладкая с насыщенным ароматом. Достоинством сорта является отличная транспортабельность, высокие стабильные урожаи на протяжении всего сезона, устойчивость к болезням.

Магнум. Ранний ананасный сорт клубники. Имеет высокую урожайность, длительно хранится и хорошо транспортируется. Ягоды весом 20–25 г, яркого красного цвета. Мякоть твердая, очень сладкая, сочная. Клубника дает мощный коренастый куст, на котором равномерно располагаются плоды высоко над землей, что обеспечивает чистоту ягод после дождя. Устойчив к наиболее распространенным болезням клубники.

В украинских сортах я, к сожалению, разочаровался. Много пробовал, но не сравнить с итальянцами. Кстати, в клубничном мире эталоном считается японская селекция. Например, известный нам сорт Чамора туруси.

Справка: Клубника Чамора туруси – крупноплодный сорт позднего срока созревания. Сорт японской селекции. Урожайность высокая и может достигать 3 кг с куста. Транспортабельность высокая. Ягоды красивые, темно-красные, очень крупные, до 100 г. Мякоть сочная, приятная на вкус, ароматная. Ягоды универсального назначения, подходят для употребления как в свежем виде, так и для заготовок. Кусты очень мощные, растут быстро. Листья светло-зеленые, не жесткие, очень большие, цветоносы высокие. Устойчивость к болезням хорошая. Для получения максимального урожая рекомендуется негустая посадка саженцев 60×60 и интенсивный полив в период созревания ягод.

Но эту Чамору туруси завезли к нам лет двадцать назад, и я боюсь, что она утратила свои изначальные сортовые качества. Дело в том, что маточники нужно обновлять раз в несколько лет. Мы, например, берём клубнику с питомников, где придуман тот или иной сорт.

М-100

М-100

Магнум

Магнум

Чамору туруси

Чамора туруси

Ещё посоветую дачникам некоторые сорта английской селекции.

Флоренс. Позднеспелый сорт клубники. Вес ягод 35 г, универсальны в использовании, подойдут и для переработки, и для употребления в свежем виде. Хорошо переносит наши погодные условия. Не теряет своих качеств до 5 лет. Сорт малочувствителен к болезням корней и мучнистой росе. Длительный период плодоношения, почти месяц. Даёт много усов.

Вайбрант. Эталон ранних британских сортов клубники. Очень высокая урожайность – до 1000 г с куста, ягоды крупные, красивые и вкусные.

Из ранних сортов ещё мне нравится Румба. Единственный минус, в жару листья чахнут, а мне надо, чтобы куст был, как и ягода, красивым, как у Альбы.

Но среди ранних сортов больше всех хвалю новинку Флёр голландской селекции, раньше которой никто не даёт урожай. Несмотря на то, что хоть клубника и появляется в конце мая, она вкусная. Ведь известно, что вся ранняя ягода не блещет вкусовыми качествами. Например, вы же пробовали раннюю черешню?

Из поздних сортов рекомендую Мальвину. Позже её ничего нет, плодоносит в июле. А сама ягода очень вкусная, десертная, вначале среднего размера, а после может быть и крупнее. Набирает цвет до тёмно-алого и имеет более насыщенный вкус. Урожай с куста до 800 г.

Приходится всё время экспериментировать и проверять на практике сорта. Очень часто разочаровываешься. А вы хотели услышать от меня название идеального сорта клубники? Так такого не бывает, его не существует! Иначе бы я выкинул все свои сорта и занялся выращиванием только одного – идеального. Но я поделился своими личными предпочтениями и высказал своё сложившееся мнение о некоторых из них».

Рекомендуемые товары:

Комментарии: